Equipe e amigos em 1993
Funcionamento na Pandemia do Covid-19
Adotamos todos os protocolos de segurança recomendados pela OMS para minimizar os riscos de contaminação:
- Uso de máscara obrigatório
- Aferição de temperatura
- Distanciamento social
- Funcionamento com capacidade reduzida
- Álcool em gel 70% disponível para todos
- Uso de luvas de borracha
- Higiene reforçada das mesas, cadeiras, buffet e superfícies
- Proteção de alimentos, pratos e talheres
- Funcionamento em horário reduzido (11h - 14h30)
RESTAURANTE FLOR DE LÓTUS
Deliciosamente Natural
Aberto desde 1991 em um cantinho cercado de verde na 102 norte, o Restaurante Flor de Lótus é uma empresa familiar que se tornou referência em alimentação saudável em Brasília.
Pratos com inspiração na culinária macrobiótica, sabores do norte do Brasil e ingredientes especiais como bardana e raiz de lótus compõem o nosso buffet. Grande parte dos insumos utilizados na preparação dos alimentos é orgânica. Prezamos por vegetais selecionados de fornecedores locais, minimizando o impacto no meio ambiente.
Todos os dias oferecemos um variado buffet de saladas e pratos quentes com três opções de peixes e também proteína vegetal (tofu, grão-bico, etc).
As sobremesas do Restaurante Flor de Lótus são autorais, sem glúten e não contém ingredientes de origem animal.
Temos diversas opções sem açúcar.